Vis

Vis, schaal-en schelpdieren lenen zich zeer goed om samen te eten met een heerlijk glas bubbels. Laat je inspireren door de verschillende gerechten op deze pagina.

Haring met gazpacho en chorizo

Volledig geïnspireerd door Vlaggetjesdag en de heerlijke haring nieuwe stijl recepten die daar werden gemaakt en uitgedeeld door het Nederlands Visbureau. Hierbij het recept voor haring met gazpacho en chorizo. Door de stevige smaakcombinatie, […]

Ngiri zalm

Champagne en vis, dat is een heerlijke klassieker, en dan vraag je je af, zou het dan lekker zijn bij Sushi. Hierop kunnen we alleen maar volmondig JA zeggen. Met […]

Zalmforel in Champagnesaus

Sommigen moeten er nog even aan wennen.. Champagne niet alleen maar bij feesten en partijen maar juist heerlijk bij de maaltijd. Vandaar nu een heerlijke zalmforel met Champagne (Crémant kan […]

Oesters

Uiteraard mag een dergelijke klassieker als Champagne en oesters niet ontbreken bij onze recepten. Er is maar 1 ding moeilijk aan oesters: ze openen. Het gaat het makkelijkste met een oestermesje. Leg […]

Poké bowl met zalm

Dat vraag je je dan toch af, is dat lekker zo’n hippe Poke Bowl met een glas bubbels? En of…. Wat dacht je van deze Poke Bowl met zalm met […]