Bubbels

Onder bubbels vallen een hoop verschillende artikelen. Over de geschiedenis van Champagne, Champagneweetjes. Ok, eigenlijk alles wat niet in een van de andere categorieën valt.

Marcillac blanc domaine laurens

Ratafia

We hebben het al even in ons assortiment, maar wat is het precies…Ratafia? In onze optiek kun je het het beste omschrijven als het Franse antwoord op port, al zijn […]

Champagne weetje: sabreren

Tijd voor weer eens een Champagne weetje en deze keer le Sabrage oftewel het sabreren.  Sabrage komt van het woord sabre, het franse woord voor Sabel. Chambreren vs Sabreren Sommigen […]