Champagne Paques et fils Carte Or

Champagne Paques et fils Carte Or

€37,50

Champagnehuis Paques et fils staat in Rilly-la-Montagne. Dit is een premier cru gemeente. Dat wil zeggen dat de druiven van de betere percelen komen.

Deze bubbel is gemaakt van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay en van twee jaargangen. Ze heeft ze minimaal 18 maanden sur lie gelegen.  Het is een klassieke brut, soepel , fris en fruitig.

6 op voorraad

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Deze Carte d’Or is een blend van drie druivensoorten, Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay. De gebruikte druiven zijn meestal afkomstig uit 2 jaargangen. De Carte d’Or is een klassieke Brut, soepel, fris en fruitig. Na de assemblage hebben de flessen tussen de 2 en 3 jaar in de kelders gerijpt alvorens ze worden voorzien van de definitieve kurk en muselet.

Paques et fils is zoals de naam het al zegt een familiebedrijf. Het stamt al uit 1905. Achille Paques die niet uit een wijnbouwfamilie kwam, trouwde met Aurore Prevost, die uit een lange lijn van wijnbouwers kwam. Na WO I kreeg Achille 3 zonen. Een van hen Georges, nam het familiebedrijf over en na zijn huwelijk vestigde hij zich in het dorp Rilly la Montagne waar hij nieuw kelders bouwde.

Extra informatie

Dosage

Druifsoort

, ,

Huis

Inhoud

Soort

Duurzaamheid

Gerelateerde producten