Voor wie wel eens iets gezonds wil bij de borrel..deze heerlijke gezonde dip met hüttenkase en rucola, super lekker en ook snel klaar. Dan een glaasje Cava erbij…
Klaar voor de gezonde dip?
Print
Ingrediënten (voor 4 personen)
200 gram Hüttenkase
40 gram rucola
versgemalen peper
kappertjes
evt snoeptomaatjes of uitgebakken bacon (maakt het dan weer niet vegetarisch)
toastjes
Bereidingswijze
- Doe de hüttenkase in een kom
- Snij de rucola in grove stukken
- Voeg de rucola peper en een eetlepel kappertjes bij de Hüttenkase en roer goed door
- Doe de dip op een toastje, open een heerlijke Cava hierbij en genieten maar.
- Ook kun je je toastje nog afmaken met een snoeptomaatje of een stukje bacon.
