Dit champagnehuis ligt in de Montagne de Reims in het Premier Cru dorp Chamery. In totaal hebben ze 8 hectare verdeeld over 56(!) perceeltjes die ook allemaal in Chamery liggen. Annabelle (eigenaresse) gaf aan, in het begin zelf ook een kaart nodig te hebben om te voorkomen dat ze op het perceel van de buren stond.
Ook al worden er al sinds 4 generaties druiven geteeld door de familie, die ze vervolgens aan de grote huizen verkochten, het waren de ouders van Annabelle en Olivier die een eigen Champagnelabel maakten. Deze wordt nu voortgezet door de kinderen. Hun wijngaarden bestaan voor 35% uit Chardonnay, 30% Pinot Noir en 35% Pinot Meunier. Hun keuze voor de blends is dan ook zeer uitgebreid.
Oenotheek
Het zijn wel weer deze ouders die ervoor gezorgd hebben dat Feneuil Coppée een geweldige oenotheek heeft. Een oenowat? Zeg maar een bibliotheek met oude flessen. En het meest bijzondere is wel dat wij deze exclusief mogen aanbieden aan onze klanten in Nederland. In deze bibliotheek liggen nog flessen uit 1973, 1982, 1983, 1985, 1986, 1987, 1988, 1989, 1991, 1992, 1993, 1994, 1997 en 1999. Dus een geweldig cadeau voor iemand uit dat geboortejaar.
Deze flessen liggen hier nog pre-dégorgement. Dat houdt in dat ze nog met de kroonkurk op de fles en het gist in de fles liggen. Als je een dergelijke fles wilt bestellen, zul je hier wel even de tijd voor moeten nemen. Het dégorgement doen ze een paar maal per jaar (in 2025 eind juli en eind oktober). Jouw fles krijgt dan dus wel een hele bijzonder behandeling en wordt speciaal voor jou klaargemaakt. We kunnen helaas geen garanties geven op de kwaliteit maar volgens Annabelle zijn 1982, 1983 en 1985 nog super!
Uiteraard gaan we niet alleen voor de flessen uit de Oenothèque, maar hebben we ook de Sélection en de geweldige Eternelle.
