Bekroond dor Guide Hachette in 2025 met één ster

Champagne Feneuil Coppée-Sélection

€35,95

Champagne Feneuil Coppée – Brut Sélection
Een verfijnde Premier Cru-blend van 70% Chardonnay en 30% Pinot Noir/Meunier, zorgvuldig gerijpt gedurende 3–4 jaar.

Smaak & beleving:
Subtiel en elegant, met een zijdezachte en prettige mousse. Fris, delicaat en perfect uitgebalanceerd — een Champagne vol finesse en finesse.

Perfect bij:
Bij het aperitief, gevulde coquilles of verfijnde visgerechten. Ook prachtig te combineren met delicatere zeevruchten en lichte kazen.

Bekroning:

De Sélection van Feneuil-Coppée is door de Guide Hachette des Vins 2025 bekroond met één ster, een erkenning voor wijnen die uitblinken in finesse en karakter.

12 op voorraad (kan nabesteld worden)

Categorie: Tags: , , , , , , , , Merk:

Beschrijving

Champagne Feneuil-Coppée – Sélection (Premier Cru)

Historie: Een familie én terroir met een ziel – van druiventeler tot coöperatie, nu geleid door de vierde generatie. Champagne Feneuil Coppée combineert traditie, duurzaamheid én vakmanschap in elke fles.

Samenstelling: 70% Chardonnay en 30% Pinot Noir & Pinot Meunier

Rijping: 3 à 4 jaar in hun kelder

Smaak & karakter: Een elegante Champagne met lengte en finesse die meteen opvalt. Rijk en delicaat tegelijk, met een fijne mousse die de frisse, verfijnde structuur benadrukt.

Serveertips: Uitstekend als aperitief of bij verfijnde visgerechten zoals witte vis of coquilles Saint-Jacques (Sint-Jakobsschelpen).

Aanvullende food pairing (op basis van vergelijkbare champagnes): Past ook mooi bij schaal- en schelpdieren zoals kreeft of krab, maar net zo goed bij rijkere visgerechten of zachte kazen.

Bekroning: De Sélection van Feneuil-Coppée is door de Guide Hachette des Vins 2025 bekroond met één ster, een erkenning voor wijnen die uitblinken in finesse en karakter.

Aanvullende informatie

Dosage

Druifsoort

,

Huis

Inhoud

Soort

Duurzaamheid

, , ,

Gerelateerde producten