Champagne Feneuil Coppée – Sélection
€34,00
Champagne Feneuil Coppée – Brut Sélection
Een verfijnde Premier Cru-blend van 70% Chardonnay en 30% Pinot Noir/Meunier, zorgvuldig gerijpt gedurende 3–4 jaar.
Smaak & beleving:
Subtiel en elegant, met een zijdezachte en prettige mousse. Fris, delicaat en perfect uitgebalanceerd — een Champagne vol finesse en finesse.
Perfect bij:
Bij het aperitief, gevulde coquilles of verfijnde visgerechten. Ook prachtig te combineren met delicatere zeevruchten en lichte kazen.
Bekroning:
De Sélection van Feneuil-Coppée is door de Guide Hachette des Vins 2025 bekroond met één ster, een erkenning voor wijnen die uitblinken in finesse en karakter.
6 op voorraad
Beschrijving
Champagne Feneuil-Coppée – Sélection (Premier Cru)
Historie: Een familie én terroir met een ziel – van druiventeler tot coöperatie, nu geleid door de vierde generatie. Champagne Feneuil Coppée combineert traditie, duurzaamheid én vakmanschap in elke fles.
Samenstelling: 70% Chardonnay en 30% Pinot Noir & Pinot Meunier
Rijping: 3 à 4 jaar in hun kelder
Smaak & karakter: Een elegante Champagne met lengte en finesse die meteen opvalt. Rijk en delicaat tegelijk, met een fijne mousse die de frisse, verfijnde structuur benadrukt.
Serveertips: Uitstekend als aperitief of bij verfijnde visgerechten zoals witte vis of coquilles Saint-Jacques (Sint-Jakobsschelpen).
Aanvullende food pairing (op basis van vergelijkbare champagnes): Past ook mooi bij schaal- en schelpdieren zoals kreeft of krab, maar net zo goed bij rijkere visgerechten of zachte kazen.
Bekroning: De Sélection van Feneuil-Coppée is door de Guide Hachette des Vins 2025 bekroond met één ster, een erkenning voor wijnen die uitblinken in finesse en karakter.
Extra informatie
Dosage | |
---|---|
Druifsoort | |
Huis | |
Inhoud | |
Soort | |
Duurzaamheid | Biodynamisch, Biologisch, Haute Valeur Environmentale, Viticulture Durable |