Rauwe zalm met warme grapefruit

geplaatst in: Recept | 0

Ingredienten (voor 4 personen) 2 grapefruits of pomelo’s 600 gram rauwe zalm olijfolie peper en zout 4 eetlepels zalmeitjes 1 fles Hugues Godmé Blanc de Blancs Bereidingswijze: Verwarm de overn voor op 180 graden Halveer de grapefruits en haal ook … Vervolgd

Ngiri zalm

geplaatst in: Recept | 0

Champagne en vis, dat is een heerlijke klassieker, en dan vraag je je af, zou het dan lekker zijn bij Sushi. Hierop kunnen we alleen maar volmondig JA zeggen. Met als enige reservering dat nori (eetbaar zeewier) niet past bij … Vervolgd