Terug naar Winkel

Pierres Rouges 2015

€11,50

Marcillac ligt in het zuiden van Frankrijk in de buurt van Aveyron. Deze relatief jonge AOC (opgesteld in 1990) stelt dat de wijnen gemaakt moeten zijn van de Fer Servadou en eventueel wat Cabernet Sauvignon (maximaal 10%). Deze Pierres Rouges is gemaakt van 100% Fer Servadou

De Fer Servadou is een hele krachtige druif, maar dan zonder de tanines. Je hebt dus een heerlijke rode wijn bij een biefstuk zonder dat je mond droog aanvoelt van de tanines.

De druiven worden allemaal met de hand geplukt en na slechts 15 dagen vergisting op roestvrijstalen vaten in de fles gedaan.  Met aroma’s van rood fruit, cassis en kruidig op het eind. Een wijn met veel fruit en soepele tanines. Absoluut karakteristiek voor de regio. Deze wijn kun je nog 4-5 jaar bewaren.

Extra informatie

Huis

Domaine Laurens

Product

Stille Wijnen

Druifsoort

Fer Servadou

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Wees de eerste om “Pierres Rouges 2015” te reviewen