Terug naar Winkel

Cuvée de Réserve – Pierre Pinard

5 uit 5 gebaseerd op 1 beoordeling
(1 klant-review)

€26,50

Deze Cuvée de Réserve uit Sézanne heeft een mooie lichtgele kleur en een volle geur. Pierre Pinard is een bijzonder wijnhuis; ondanks dat de regels voorschrijven dat een Brut Tradition “slechts”15 maanden hoeft te liggen, kiezen zij ervoor om hun gewone Champagnes al 3 jaar te laten liggen. Deze Cuvée de Réserve is in basis dezelfde wijn als de Brut, alleen deze wijn wordt nog 2 jaar langer bewaard in de kelders. Voor het maken van de Cuvée Réserve maken ze gebruik van de Cuvée (wijn van de eerste persing). Dit geeft de wijn een volle en ronde smaak en een mooie goudgele kleur. Door de twee extra jaren wordt deze bubbel nog iets voller en aromatischer dan de brut

Druivensoort: 70% Pinot Noir, en 30% Chardonnay (jaargang 2008), 40% van de wijn komt uit oudere jaargangen

Alcohol:12%

Lekker: als aperitief of bij tarbot in botersaus, Chaource kaas of zalm.

 

2014- Gouden medaille bij de Concours Vignerons Indépendants

Tags: ,

1 review voor Cuvée de Réserve – Pierre Pinard

  1. Bart
    5 van 5

    :

    Hele fijne champagne bij oesters!

Een review toevoegen