Ngiri zalm

geplaatst in: Recept | 0

Champagne en vis, dat is een heerlijke klassieker, en dan vraag je je af, zou het dan lekker zijn bij Sushi. Hierop kunnen we alleen maar volmondig JA zeggen. Met als enige reservering dat nori (eetbaar zeewier) niet past bij alle Champagnes, het zout kan al snel gaan overheersen. Wat absoluut wel lekker is… Ngiri zalm of tonijn of garnaal…

Ingrediënten:

– Zalm, tonijn, garnaalNgiri salmon

Sushirijst

– Champagne Brut

Bereidingswijze

We kunnen hier uiteraard een heel verhaal gaan zetten over wat je moet doen, maar goede Sushi maken, is wel echt een vak. Dus wij verwijzen het liefst naar mensen die dit goed kunnen. Zoals in onderstaand filmpje.

Laat een reactie achter