Gebakken brie met frambozen

geplaatst in: Recept | 0

Ingrediënten (4 personen)brie-frambozen

  • 1 brie (ca 225 gram)
  • 3 eetlepels frambozen jam
  • Handvol verse frambozen
  • Stokbrood

 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180C. Haal de zijkant van de korst van de brie en plaats het in een ovenschaal
  2. Bak het 10-12 minuten of totdat de kaas begint te smelten.
  3. Haal de brie uit de oven, doe een plakje stokbrood op een bordje, doe hier de gesmolten brie op, wat frambozenjam en maak het af met wat verse frambozen.
  4. Serveer het met een glas Millésime 2007 van Girardin en genieten maar.

Laat een reactie achter