Kerstpakketten

De mussen vallen dood van het dak, dus de hoogste tijd om over de kerstpakketten na te denken.. Bij Bubbelsclub staan we voor mooie producten van leveranciers die met hart en ziel aan hun producten werken. Kwalitatief hoogstaande producten waar je mensen echt blij mee maakt.  Ook staan we voor originaliteit, zeker daar waar het100
Posted: augustus 12, 2018 By: Comment: 0

Tartelette champignon & bonenkruid

Tartelettes zijn lekkere kleine taartjes en in dit geval een hartig taartje. Deze hapjes kunnen uitstekend naast een iets vollere Champagne, probeer hem dan ook eens naast een Pierre Pinard Cuvée de Réserve. Ingredienten(voor 30 taartbodems) voor de taartbodems 100 gram versgeraspte Parmezaanse kaas 120 gram boter 200 gram bloem snufje zout 2 eierdooiers Voor100
Posted: augustus 10, 2018 By: Comment: 0

Printemps des Champagnes

Er zijn vele verschillende feesten in de Champagne streek. Zo is er de Route du Champagne en fete in het laatste weekend van juli in het uiterste zuiden van de Champagne.  Net onder Epernay is de Escapade Petillante et Gourmande en Champagne in juni waarbij je wandelt tussen verschillende huizen waar dan genoten kan worden100
Posted: juli 1, 2018 By: Comment: 0

Frambozen cheesecake balletjes

Een heerlijk toetje die het uitstekend doet bij een demi-sec bubbel, dat zijn deze frambozen cheesecake balletjes zeker. En helemaal fijn… het is ook heel makkelijk om te maken. Ingrediënten voor ca 20 balletjes: 5 mariakoekjes 50 gram licht gezouten boter 200 gram mascarpone 3 tot 4 eetlepels frambozenjam verse frambozen Fles gekoelde Moyat Jaury100
Posted: juni 20, 2018 By: Comment: 0

Bubbels on the Beach

Stel je eens voor… je zit op het strand van Scheveningen samen met je geliefde te genieten van een avondzonnetje gevolgd door een geweldige ondergaande zon… wat is dan het enige dat je nog mist?? Juist een bubbel. Daar gaan we bij Bubbelsclub.nl wat aan doen. Zit je tussen Scheveningen Haven en Scheveningen Bad en100
Posted: juni 17, 2018 By: Comment: 0

Route du Champagne en fete in 2019

De ene Route du Champagne is nog niet gestart maar de dorpen voor de editie van 2019 zijn al weer bekend gemaakt. Op zaterdag 27 en zondag 28 juli 2019 zullen de dorpen Éguilly-sous-Bois Buxières-sur-Arce Ville-sur-Arce Merrey-sur-Arce Bar-sur Seine Polisy Polisot (voor de kenners.. Moyat Jaury Guilbaud doet weer mee) helemaal in het teken staan100
Posted: juni 17, 2018 By: Comment: 0

Rode bietengazpacho met zure appel

Omdat we het onszelf niet altijd even makkelijk maken, hierbij een recept dat erg goed heeft uitgepakt bij de laatste bubbelsclubmiddag; de rode bieten gazpacho met zure appel. En waarom niet makkelijk maken denk je…soep en wijn is een moeilijke combinatie omdat beide vloeibaar zijn en bietjes zijn door de “aarde” smaak ook niet altijd100
Posted: juni 13, 2018 By: Comment: 0

Asperge en courgette linten met sesam

Bij de bubbelsclubmiddagen proberen we dit altijd met een thema te doen. Zo was het thema van de laatste middag vegetarisch. Want  Champagne is niet alleen heel erg lekker naast oesters of aardbeien, ook is het heerlijk in balans bij mooie groentegerechten, zoals deze lichte salade van asperge en courgette Ingrediënten voor 12 hapjes: 6100
Posted: juni 2, 2018 By: Comment: 0

Bubbelsclub middag – zaterdag 26 mei

Het zonnetje schijnt, de vogeltjes fluiten… tijd voor de volgende Bubbeslclub middag. En deze staat gepland op zaterdag 26 mei. Omdat we jullie graag laten ervaren dat Bubbels overal bij kunnen…..is het thema deze keer ” groente en fruit”. Heb je dus zin in 5 vegetarische hapjes met 5 bijpassende bubbels voor  30 euro, schrijf100
Posted: april 4, 2018 By: Comment: 0

17 maart: Bubbelsclub middag

Ondertussen al een gegeven: 2x per jaar is er een bubbelslcubmiddag waarbij we niet heerlijke bubbels schenken bij bijpassende hapjes. Op zaterdag 17 maart gaan we hier weer een mooie editie van maken  waarbij we terug- en zeker ook vooruitkijken naar de feestdagen. Wat kun je verwachten? 5 heerlijke bubbels met bijpassende hapjes. Kosten bedragen100
Posted: januari 29, 2018 By: Comment: 0