Welkom bij

Bubbelsclub.nl

Bubbelsclub.nl staat voor bijzondere bubbels; (h)eerlijke Champagnes, Crémants en Cava van wijnmakers die ziel en zaligheid in het product leggen. En die nog niet op de Nederlandse markt te verkrijgen zijn.

De collectie is beperkt, één Champagnehuis uit iedere grotere Champagne regio, een Crémant per belangrijke Crémant regio en een Cava.

Masterclasses, proeverijen of geschenken het kan allemaal en we maken het altijd op maat. Maak kennis met de heerlijkste bubbels en zeg ook: Maak van elke dag een Bubbelsdag!

Bubbelsclub

Weetjes en recepten

Kerstpakketten

De mussen vallen dood van het dak, dus de hoogste tijd om over de kerstpakketten na te denken.. Bij Bubbelsclub staan we voor mooie producten van leveranciers die met hart en ziel aan hun producten werken. Kwalitatief hoogstaande producten waar je mensen echt blij mee maakt.  Ook staan we voor originaliteit, zeker daar waar het […]

LEES MEER  

Tartelette champignon & bonenkruid

Tartelettes zijn lekkere kleine taartjes en in dit geval een hartig taartje. Deze hapjes kunnen uitstekend naast een iets vollere Champagne, probeer hem dan ook eens naast een Pierre Pinard Cuvée de Réserve. Ingredienten(voor 30 taartbodems) voor de taartbodems 100 gram versgeraspte Parmezaanse kaas 120 gram boter 200 gram bloem snufje zout 2 eierdooiers Voor […]

LEES MEER  

Printemps des Champagnes

Er zijn vele verschillende feesten in de Champagne streek. Zo is er de Route du Champagne en fete in het laatste weekend van juli in het uiterste zuiden van de Champagne.  Net onder Epernay is de Escapade Petillante et Gourmande en Champagne in juni waarbij je wandelt tussen verschillende huizen waar dan genoten kan worden […]

LEES MEER  

Frambozen cheesecake balletjes

Een heerlijk toetje die het uitstekend doet bij een demi-sec bubbel, dat zijn deze frambozen cheesecake balletjes zeker. En helemaal fijn… het is ook heel makkelijk om te maken. Ingrediënten voor ca 20 balletjes: 5 mariakoekjes 50 gram licht gezouten boter 200 gram mascarpone 3 tot 4 eetlepels frambozenjam verse frambozen Fles gekoelde Moyat Jaury […]

LEES MEER  

Bubbels on the Beach

Stel je eens voor… je zit op het strand van Scheveningen samen met je geliefde te genieten van een avondzonnetje gevolgd door een geweldige ondergaande zon… wat is dan het enige dat je nog mist?? Juist een bubbel. Daar gaan we bij Bubbelsclub.nl wat aan doen. Zit je tussen Scheveningen Haven en Scheveningen Bad en […]

LEES MEER  

Route du Champagne en fete in 2019

De ene Route du Champagne is nog niet gestart maar de dorpen voor de editie van 2019 zijn al weer bekend gemaakt. Op zaterdag 27 en zondag 28 juli 2019 zullen de dorpen Éguilly-sous-Bois Buxières-sur-Arce Ville-sur-Arce Merrey-sur-Arce Bar-sur Seine Polisy Polisot (voor de kenners.. Moyat Jaury Guilbaud doet weer mee) helemaal in het teken staan […]

LEES MEER