• Framboos
  • Wijngaard
  • Cellar
  • Kurken

 

 

Bubbelsclub.nl staat voor bijzondere bubbels; (h)eerlijke Champagnes, Crémants en Cava van wijnmakers die ziel en zaligheid in het product leggen. En die nog niet op de Nederlandse markt te verkrijgen zijn.

De collectie is beperkt, één Champagnehuis uit iedere grotere Champagne regio, een Crémant per belangrijke Crémant regio en een Cava.

Masterclasses, proeverijen of geschenken het kan allemaal en we maken het altijd op maat. Maak kennis met de heerlijkste bubbels en zeg ook: Maak van elke dag een Bubbelsdag!

Laatste blog berichten

Gelakte eendenborst met mie

| |

Ingredienten (voor 4 personen) 100 ml sojasaus 1 theelepel vijf kruidenpoeder 4 eendenborstfilets 250 g Chinese (eiermie) 1 schaaltje peultjes (200 g) 6 eetlepels olie 2 tenen knoflook (geperst) ½ rode peper (in dunne ringen) 300 g... LEES MEER

Millésime 2012

| |

Ben je het ene moment wat triest omdat de Moyat Jaury Guilbaud 2011 helemaal op is… na dit weekend is dat weer volledig omgezet in een absolute vreugde vanwege de Millésime 2012. Pas... LEES MEER

Wat zeg je, Bubbels worden goedkoper?

| |

Dat er accijns geheven wordt op alcohol is wel algemeen bekend, maar lange tijd is Champagne gezien als een luxe product waar een speciaal (hoog)accijns tarief voor was. Dat is nu verleden tijd.... LEES MEER

Gebakken brie met frambozen

| |

Ingrediënten (4 personen) 1 brie (ca 225 gram) 3 eetlepels frambozen jam Handvol verse frambozen Stokbrood   Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180C. Haal de zijkant van de korst van de brie... LEES MEER